​

FROKOST

Fra kl 12-15 (køkkenet lukker for nye bestillinger kl 15)

​

-Pil-selv rejer m ristet brød og urtecreme     85,-

 

-Frokostbøf m bearnaisesmør og salat     145,-

 

-Burger af “pulled beef” m syltede rødløg, agurker, tomater, chili mayo     99,-

 

-“Fritter” og chili mayo       40,- 

 

-Dagens lækre grønne salat med hummus og brød     99,-

 

-3 håndmadder: Vælg mellem: Fiskefilet m hjemmelavet remo - Avocado m hummus - Rosastegt kalv m urtecreme og syltede rødløg - Hønsesalat m bacon - Kartoffelmad m mayo, bacon og grønt     119,-

 

-1 stor håndmad (en af ovenstående)   75,-

 

-Snack Bræt. Serveres med 1 skive brød pr bestilte ting, og 1 tilbehør pr bræt. 

3 slags kød/ost for  110,-     4 for 140,-      5 for 165,-     (flere +25,-)

VÆLG SELV mellem nedenstående kød, ost og tilbehør. Må gerne deles

–

Kød: Bresaola (okse) - “Ølpinde” af okse og kylling - Hr Nielsen skinke

Alt fra Nørre Søby slagteren 

Oste: Vesterhavsost (dansk - øko), Blå Kornblomst (dansk - øko) Brie de Meaux (fransk - råmælk), Skæreost (45% - mellemlagret) 

Tilbehør - f.eks. oliven, hummus, salsa, fennikelkompot eller syltede rødløg

Ekstra tilbehør og brød kan tilkøbes              20,-

 

-4 små retter (Min. 2 pers) Vores 3 aften forretter og ost 180,-

 

-Aftenmenu (Min. 2 pers) også gældende til frokost - dog evt længere forberedelsestid

-Gateau Marcel med dagens is   65,-