Kalender

​

HUSK!

​

Fællesspisning alle onsdage i lige uger kl 17.00

​

Vi mødes ved langbord og hygger os sammen.

Hold øje med menuen her og på vores Facebook og nyhedsbrev

Lille portion som hovedregel 100,- og stor 150,-. Bestil bord og skriv hvilken størrelse I vil have.​​

​NÆSTE GANG !! Ons. d. 30. april.

Så er vi tilbage med spisning ad libitum for 95,-. Vi kaster os ud i en dansk klassiker. I får frikadeller med ovnstegte kartofler, lækker brun sovs, sauterede grøntsager og hjemmelavet agurksalat.

Bestil bord kl 17 og skriv FS ! 

 

Husk vores påskefrokost !!   Se under "Højtider"

 

“10+10” - 10 retter og 10 øl

Fre. d. 25. april med "The Lab" - Christiania Bryghus

OBS! KL 18.00. KUN 850,-

BESTIL BORD KL 18. OG SKRIV 10+10 !!!

 

5 SERVERINGER

 

VELKOMST SNACK
-Røget laks m urtecreme

ØL: Pineapple Express

​

3 FORRETTER
-Tom Kha kokos-thai suppe med kylling, tomat og champignon
-Forårssalat m spæde spinatblade, stegte svampe, syltede rødløg, cruditë af gulerødder, ristede græskarkerner, Vesterhavsost og ramsløgspesto
-Asparges med håndpillede rejer og kold sauce mousseline

ØL: Taima Rice Lager

CA Pilsner

Legalize it

​

2 HOVEDRETTER
-Lammeskank m sauce af braiseringslage og 
-Kalveculotte m kalveglace, perlebyg, smørsauterede forårsløg, ovnbagte pastinakker m timian og syltede gulerødder 

ØL: Trainwreck

Axel Julemand

​

2 OSTE
-Brie de Meaux m kompot og 
-Vesterhavsost m oliven

ØL: Baltic Wet Sheep

Milky Way

​

2 DESSERTER
-Pannacotta m råsyltede rabarber
-Gateau Marcel m hyldeblomst sorbet og sprød crumble

ØL: 4-20 Collective

Pastry Stout

HUSK ! Næsten altid smagning sidste fredag i måneden

30/5 med Frank Reinholdt fra Finewine

 

SMAGNING AF "KULT" VINE:

Fre. d. 29. aug. kl 18.

Og helt specielt er vi allerede ude med datoen for smagning af bl. a. 2 vine fra 1970 !! Der bliver et begrænset antal pladser, så reserver allerede nu via mail. Der vil blive opkrævet depositum på 500,-. Den endelige pris er ikke helt på plads, men det bliver omkring 1100,-