​

Stegt flæsk

​​

NÆSTE GANG !!
Tirsdag d. 5. maj
(Serveres som regel 1 gang om måneden – 1. tirsdag i en ulig uger) 

• Serveres ved langbord kl. 17

• Lille portion: 125 kr.

• Stor portion: 175 kr.

❗ Forudbestilling er nødvendig – bestil bord kl 17, og husk at skrive størrelse på portionerne.

​

 

Fællesspisning

(Serveres hver 14. dag – onsdage i lige uger)

Serveres ved langbord kl. 17

NÆSTE GANG ONS: D. 15/4

Vi servereren masse lækkert så prisen er 125,- bl.a. lidt rester fra menuen, som lige er slut. Bestil bord kl 17​​​​

​

 

Vin Smagninger

 Næsten altid sidste fredag i måneden​​​

​​​

VINUDSALG fre. d. 17/4 kl 15-17

 

Med 20 kroners vin og snack bar

 

Vi tømmer kælderen for rester, og sælger dem til fornuftige priser.

Kom og smag 5 cl af vinene og små snacks for KUN 20 kroner pr stk.

Først til mølle - først malet. 

Hvis du smager noget du kan lide, så køb en flaske, inden de er væk. 

Vi åbner dørene kl 15. Vi vil gerne vide, hvor mange der kommer, så der er nok. Så meld jer til ved at bestille bord kl 15, og skriv VIN.

​

​

Barolo smagning

Tirsdag d. 21. april kl 18.00

​

Kom og mød vinproducenten Sara Vezza, ejer af Josetta Saffirio 

I forbindelse med Barolo & Friends kommer hun til Danmark, og vi afholder en smagning med 6 vine og 5 lette retter fra Arti’koks køkken. Prisen er kun 400,-, men da det er en hverdag, er det små glas og maden er lidt mindre portioner.

 

VELKOMST 

Rejebrød 

VIN: Nebbiolo d’Alba Metodo Classico Rosé (100% Nebbiolo)

 

FORRETTER

Ovnbagt hvid fisk m cremet tomatiseret fiskesauce

Carpaccio

VINE: Rosato (100% Nebbiolo) 

Langhe Nebbiolo (100% Nebbiolo)

 

HOVEDRETTER

Oksekæber

Kalveculotte

Med 2 saucer, dehydreret rødbede og perlebyg

VINE: Barbera

Barolo DOCG del Comune

Barolo - Enkeltmark

 

BESTIL BORD KL 18 OG SKRIV BAROLO

​

OBS - Fredag d. 15/5 kl 18   -  KUN 895,-

Winemakers dinner 10+10 med Petri og Henrik fra HVIN

​

VELKOMST
- Rejebrød med chilimayo
VIN: Blanc de Noir Brut

FORRETTER
- Fransk løgsuppe gratineret med ostebrød
- Asparges med håndpillede rejer og kold sauce mousseline
- Carpaccio m Vesterhavsost, ristede græskarkerner og rucola
VINE:

Riesling Honigsack Spatlese Trocken 2020
Riesling Himmelrich Spatlese Halbtrrocken 2024
Grauburgunder 2023
Chardonnay 2023

HOVEDRETTER

- Oksekæber m reduceret braiseringslage og 
- Kalveculotte med kalveglace, rødbeder bagt med balsamico, grillede forårsløg og nye kartofler med ramsløg pesto
VINE:

Pinot Madeleine 2022
Spatburgunder Barrique 2022
Cabernet Sauvignon 2022
Spatburgunder Selektion 2022

OSTE
- Brie frites m solbærsyltetøj 
- Vesterhavsost med oliven og hjemmelavet knækbrød
VINE: Det der er tilbage

DESSERTER
- Gateau Marcel med vaniljeis og bærkompot
- Vanilje panna cotta med rabarbersorbet, råsyltede rabarber og nøddebrud
VIN:

Riesling Honigsack Auslese 2015
 

​