April menu
29/3-26/4
FORRETTER
Cremet, tomatiseret fiskesuppe m æble og kål
Forårs salat m ramsløgs pesto, enoki svampe, gulerods crudite, spæde spinatblade, syltede rødløg, Vesterhavs ost og
ristede græskarkerner
Hr Nielsen skinke m senneps-marinerede salatløg og jordskoks crudite
HOVEDRETTER
Spoleben m sauce af reduceret braiseringslage, ovnstegte kartofler, grønne asparges, bagte tomater og ærtepure.
Ribeye(+50kr) m okseglace, ovnstegte kartofler, grønne asparges, bagte tomater og ærtepure.
”Fish & Chips” Dybstegt hvid fisk, ovnstegte kartofler, grov ærtepuré med mynte og sauce tartare
OST
Blå kornblomst m fennikelkompot og sprøde brød
DESSERTER
Råsyltede rabarber m hvid chokolade mousse
Tiramisu
Menu priser for medlemmer:
1 ret 155.-
2 retter 245.-
3 retter 325,-
4 retter 400,-
5 retter 470,-
Menu priser:
1 ret 205.-
2 retter 325.-
3 retter 445,-
4 retter 545,-
5 retter 640,-
OBS! Medlemstilbud kan ikke kombineres med andre tilbud
Vinmenu:
3 glas 195,-
4 glas 240,-
5 glas 285,-